Groepsbezoek aan kasteel Champ-Renard

Tijdens een rondleiding van anderhalf uur delen we onze passie voor erfgoed, wijngaarden en wijn. U ontdekt het 19e-eeuwse park, de oude middeleeuwse vertrekken, de wijnkelder en de vatenkamer. Vervolgens kunt u genieten van een proeverij van vier wijnen van het domein.

Ontdek, voor de majestueuze gevel, de geschiedenis van het domein sinds de bouw in 1250 en de bijzondere architectuur van dit voormalige vestinghuis. Duik vervolgens in het hart van het kasteel, door acht eeuwen geschiedenis, met een bezoek aan de oude middeleeuwse vertrekken: de rechtszaal, de kerker en de wachtkamer. Vervolg uw bezoek met een bezoek aan de rijpingskelder met zijn eikenhouten vaten, een wandeling door de wijngaarden om de verschillende druivensoorten van het domein te ontdekken, en een bezoek aan de wijnmakerij, met zijn traditionele betonnen vaten en moderne roestvrijstalen tanks. We delen onze ecologisch verantwoorde keuzes: duurzame wijnbouw, biologische omschakeling, biodiversiteit, agroforestry, permacultuur, bijenkorven, enz., en onze wijnmaakfilosofie.
Vervolgens laten we u vier wijnen van het domein proeven, gemaakt van verschillende druivensoorten: Chardonnay, Gamay en/of Gamaret. U zult de kleur, aroma's en smaken van elk van deze wijnen ontdekken.

Gesproken vreemde talen: Engels

Duur : 1h30