Het museum
Ter gelegenheid van het festival Bienvenue en Beaujonomie nodigt Domaine Les Capréoles u uit voor een lunch op zondag 21 juni 2026, voor het evenement "L'Invitation aux Domaine Les Capréoles". ... Zie meer op de festivalwebsite
Een uitnodiging voor Capréoles is de belofte van een gastronomisch en gezellig moment, vol ondeugendheid en verrukkingen voor de smaakpapillen.
U zult het genoegen hebben het menu te ontdekken dat chef Didier Bertagna (Restaurant L'Invitation) heeft samengesteld op basis van verse, seizoensgebonden producten, met passie bereid om alle intrinsieke kwaliteiten van de ingrediënten te onthullen en versterkt door precieze kruiden en een zorgvuldige presentatie. Een selectie wijnen van Domaine les Capréoles zal de maaltijd begeleiden.
Tussen elegante eenvoud en subtiele akkoorden beleeft u een unieke culinaire ervaring.
Tijdens deze heerlijke ervaring laten we u graag kennismaken met ons landgoed en het Beaujolais-terroir, onze waarden en onze wijnen. Om een gemoedelijke sfeer te creëren en de interactie met onze gasten te bevorderen, reserveren we deze bijzondere momenten voor een kleine groep van ongeveer dertig personen.
Na een warm welkom bij de wijnmakerij wordt de lunch geserveerd in de koele kelder. De middag wordt vervolgd met een rondleiding door de wijngaarden, waarbij onze keuzes met betrekking tot biologische en biodynamische landbouw worden toegelicht en geïllustreerd. Voor wijnliefhebbers wordt deze ervaring afgesloten met een proeverij in de beslotenheid van onze kelder.
Van 18 jaar